Ένας άνθρωπος έχασε τη ζωή του και άλλοι 12 νοσηλεύονται σε κρίσιμη κατάσταση με λιστερίωση, επειδή κατανάλωσαν έτοιμες, ωμές σαλάτες που παράγονται σε εργοστάσιο της εταιρείας Dole Food Co Inc στο Σπρίνγκφιλντ του Οχάιο, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών των ΗΠΑ (CDC). Η εταιρεία ενημέρωσε τα CDC ότι διέκοψε την παραγωγή και την επεξεργασία τροφίμων στη μονάδα της στο Σπρίνγκφιλντ και αποσύρει ήδη από τα καταστήματα όλες τις έτοιμες σαλάτες.
Για την ώρα δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι οι έτοιμες σαλάτες που έχουν παραχθεί σε άλλες μονάδες της ίδιας εταιρείας ευθύνονται για την επιδημία.
Η λιστερίωση είναι μια σοβαρή λοίμωξη που προκαλείται από την κατανάλωση τροφίμων μολυσμένα με το βακτηρίδιο της λιστέριας και συνήθως πλήττει ηλικιωμένους, έγκυες, νεογέννητα και ενήλικους με αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα.
www.koutipandoras.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου